Mae'r gwanwyn yn prysuro, mae'r tywydd yn dod yn gynhesach, a ydych chi'n barod i wersylla?efallai bod angen set o popty duth campio!
Sut i Goginio gyda Ffwrn Iseldireg tra'n Gwersylla?
Dilynwch ni
Popeth sydd angen i chi ei wybod am ddefnyddio popty gwersylla Iseldireg: dod o hyd i'r maint cywir, technegau coginio, siartiau tymheredd, sut i lanhau'n iawn, a llawer mwy.Os oes gennych chi ddiddordeb mewn coginio popty Iseldireg, yna dyma'r lle i ddechrau!
Dulliau Gwresogi Ffwrn Iseldireg
Dyluniwyd ffyrnau gwersylla Iseldireg yn bennaf i ddefnyddio glo poeth neu embers pren, sy'n cael eu gosod o dan y pot ac ar y caead.Y math dwy-gyfeiriad hwn o wresogi yw'r unig ffordd y gallwch chi bobi neu frwsio gyda ffwrn Iseldireg.
Gellir hefyd atal ffyrnau Iseldireg dros dân gwersyll gan ddefnyddio trybedd, eu gosod ar grât coginio tân gwersyll dros dân, neu eu gosod yn uniongyrchol ar ben embers.
Yn dibynnu ar eich stôf, mae hefyd yn bosibl defnyddio popty Iseldireg ar stôf gwersyll.Mae coesau ein popty Iseldiraidd yn ffitio rhwng y gratiau sy'n gorchuddio ystod ein stôf gwersylla.Mae hon yn nodwedd ddefnyddiol wrth wersylla mewn ardaloedd sydd â gwaharddiadau tân tymhorol.
Golosg Neu Embers?
Os ydych chi'n defnyddio'ch popty Iseldireg i bobi neu frwsio, byddwch chi eisiau gwres yn dod o'r brig a'r gwaelod.Ac i wneud hynny, bydd angen i chi ddefnyddio naill ai golosg neu embers pren.
Brics glo siarcol: Mae siâp cyson brics glo yn ei gwneud hi'n haws dosbarthu gwres yn gyfartal.Gallwch ddefnyddio siart tymheredd (gweler isod) i amcangyfrif yn fras nifer y frics glo siarcol y bydd eu hangen arnoch ar ben a gwaelod i gyrraedd tymheredd penodol.
Golosg Pren Caled Lwmp: Wedi'i brosesu'n llai na brics glo, mae lwmp siarcol wedi'i siapio'n afreolaidd, sy'n ei gwneud hi'n fwy heriol pennu dosbarthiad gwres cyfartal yn ffurfiol.Er bod lwmp siarcol yn goleuo'n gyflymach, canfyddwn nad oes ganddo'r pŵer i aros o frics glo.Felly efallai y bydd angen lwmp siarcol ychwanegol arnoch i gymryd lle hanner ffordd i gynnal tymheredd.
Embers Pren: Gallwch hefyd ddefnyddio embers o'ch tân gwersyll i gynhesu eich popty Iseldireg.Fodd bynnag, bydd ansawdd yr embers yn cael ei bennu gan y math o bren rydych chi'n ei losgi.Mae pren meddal, fel y pinwydd a werthir fel arfer mewn meysydd gwersylla, yn cynhyrchu corlannau gwan sy'n marw'n gyflym.Mae pren caled fel derw, almon, masarn, a sitrws yn cynhyrchu embers sy'n para llawer hirach.
Rheoli'r Gwres
Yn union fel grilio cartref, mae llawer o goginio popty Iseldiroedd yn canolbwyntio ar reoli gwres.Pa mor boeth yw eich glo?Ble mae'r gwres yn mynd?A pha mor hir y bydd y gwres hwnnw'n para?
Lloches Gwynt
Un o'r heriau mwyaf wrth wneud unrhyw fath o goginio yn yr awyr agored yw'r gwynt.Bydd amodau gwyntog yn dwyn gwres o'ch glo ac yn achosi iddynt losgi'n gyflymach.Felly, mae'n ddoeth ceisio clustogi'r gwynt cymaint â phosibl.
Cysgodfan gwynt creigiau: Mae lloches graig fechan, hanner cylch yn gyflym i'w hadeiladu a gall fod yn effeithiol iawn yn erbyn y gwynt.
Cylch tân: Os ydych chi'n coginio ar faes gwersylla sefydledig, mae'n haws (a mwyaf diogel) defnyddio'ch popty Iseldireg y tu mewn i'r cylch tân a ddarperir.Sydd hefyd yn dyblu fel lloches gwynt.
Amser postio: Chwefror-25-2022