Buddion Tebot Haearn Bwrw

Yn fuan ar ôl imi ddod i gysylltiad â the am y tro cyntaf, cyflwynodd ffrind i mi degell haearn ddu o Japan, a chefais fy nenu ar unwaith gan y blas quaint. Ond dwi ddim yn gwybod beth yw manteision ei ddefnyddio, ac mae'r pot haearn yn rhy drwm. Gyda fy nealltwriaeth raddol o setiau te a gwybodaeth am seremoni de, dysgais yn araf fod manteision gwneud te yn y pot haearn hwn yn wirioneddol wych! Pot haearn Y peth da yw y gall wella ansawdd dŵr yn llawn a gwella blas melys te. Amlygir yn bennaf yn y pwyntiau a ganlyn:

Manteision gwneud te mewn pot haearn sy'n newid ansawdd dŵr
1. Effaith gwanwyn mynydd: Mae'r haen tywodfaen o dan y goedwig fynyddig yn hidlo dŵr ffynnon ac yn cynnwys mwynau hybrin, yn enwedig ïonau haearn ac olrhain clorin. Mae ansawdd y dŵr yn felys a dyma'r dŵr mwyaf delfrydol ar gyfer gwneud te. Gall potiau haearn ryddhau ïonau haearn a gallant amsugno ïonau clorid mewn dŵr. Mae'r dŵr wedi'i ferwi mewn potiau haearn a ffynhonnau mynydd yn cael yr un effaith.

2. Effaith ar dymheredd y dŵr: Gall pot haearn gynyddu'r berwbwynt. Wrth wneud te, y dŵr sydd orau pan fydd yn cael ei fragu'n ffres. Ar yr adeg hon, mae arogl y cawl te yn dda; os caiff ei ferwi lawer gwaith, mae'r nwy toddedig (yn enwedig carbon deuocsid) yn y dŵr yn cael ei ddileu'n gyson, fel bod y dŵr yn “hen” a bydd blas ffres y te yn cael ei leihau'n fawr. Gelwir dŵr nad yw'n ddigon poeth yn “ddŵr tyner” ac nid yw'n addas ar gyfer gwneud te mewn tegell haearn. O'u cymharu â tebotau cyffredin, mae gan botiau haearn ddargludiad gwres mwy unffurf. Pan fydd hi'n boeth, gellir gwella'r dŵr ar y gwaelod a'r gwres a'r tymheredd o'i amgylch i ferwi go iawn. Wrth fragu te persawrus fel “Tieguanyin” a “Old Pu’er Tea”, rhaid i dymheredd y dŵr fod yn uchel, a bydd y dŵr “bragu ar unrhyw adeg” yn gwneud y cawl te o ansawdd da ac yn methu â sicrhau effeithlonrwydd te digonol a mwynhad yn y pen draw;

Pan fyddwn yn berwi dŵr neu'n gwneud te mewn tegell haearn, pan fydd y dŵr yn berwi, bydd yr haearn yn rhyddhau llawer o ïonau haearn divalent i ychwanegu at yr haearn sydd ei angen ar y corff. Fel arfer mae pobl yn amsugno haearn trivalent o fwyd, dim ond 4% i 5% y gall y corff dynol ei amsugno, a gall y corff dynol amsugno tua 15% o'r ïon ferric, felly mae hyn yn bwysig iawn! Gan ein bod ni'n gwybod bod yfed te yn dda i'n hiechyd, Pam na allwn ni wneud yn well?

Yn olaf, rwyf am eich atgoffa o gynnal a chadw tegelli haearn: bydd tegelli haearn yn dod yn fwy disglair ac yn haws i'w glanhau ar ôl eu defnyddio yn y tymor hir. Yn aml gellir sychu'r wyneb â lliain sych, felly bydd y sglein haearn yn ymddangos yn raddol. Mae fel pot tywod porffor a the Pu'er. Mae ganddo fywiogrwydd hefyd; rhaid ei gadw'n sych ar ôl ei ddefnyddio. Ceisiwch osgoi golchi'r pot poeth â dŵr oer neu syrthio o le uchel, a rhaid nodi na ddylid sychu'r pot heb ddŵr.


Amser post: Gorff-01-2020