Sut i ddelio â llestri coginio haearn bwrw rhydlyd

Yn aml mae gan y llestri coginio haearn bwrw y gwnaethoch chi eu hetifeddu neu eu prynu o farchnad clustog Fair gragen galed wedi'i gwneud o rwd du a baw, sy'n edrych yn annymunol iawn. Ond peidiwch â phoeni, gellir ei symud yn hawdd a gellir adfer y pot haearn bwrw i'w ymddangosiad newydd.

1. Rhowch y popty haearn bwrw yn y popty. Rhedeg y rhaglen gyfan unwaith. Gellir ei losgi hefyd ar danau gwersyll neu siarcol am 1/2 awr nes bod y popty haearn bwrw yn troi'n goch tywyll. Bydd y gragen galed yn cracio, yn cwympo i ffwrdd, ac yn dod yn lludw. Arhoswch i'r badell oeri a chymryd y camau canlynol. Os tynnir y gragen galed a'r rhwd, sychwch â phêl ddur.

2. Golchwch y popty haearn bwrw gyda dŵr cynnes a sebon. Sychwch â lliain glân.
Os ydych chi'n prynu popty haearn bwrw newydd, mae wedi'i orchuddio ag olew neu orchudd tebyg i atal rhydu. Rhaid tynnu'r olew cyn cael gwared ar offer coginio. Mae'r cam hwn yn hanfodol. Soak mewn dŵr sebonllyd poeth am 5 munud, yna golchwch y sebon i ffwrdd a'i sychu.

3. Gadewch i'r popty haearn bwrw sychu'n drylwyr. Gallwch gynhesu'r badell ar y stôf am ychydig funudau i sicrhau ei bod yn sych. Er mwyn delio â llestri coginio haearn bwrw, rhaid treiddio olew yn llwyr i'r wyneb metel, ond mae olew a dŵr yn anghydnaws.

4. Gorchuddiwch y popty y tu mewn a'r tu allan iddo, lard, pob math o olew cig neu olew corn. Rhowch sylw i'r gorchudd pot.

5. Rhowch y badell a'r caead wyneb i waered yn y popty a defnyddio tymheredd uchel (150 - 260 ℃, yn ôl eich dewis). Cynheswch am o leiaf awr i ffurfio haen allanol “wedi'i thrin” ar wyneb y badell. Gall yr haen allanol hon amddiffyn y pot rhag rhwd ac adlyniad. Rhowch ddarn o ffoil alwminiwm neu bapur hambwrdd pobi mawr o dan neu ar waelod yr hambwrdd pobi, ac yna gollwng yr olew. Oeri i dymheredd ystafell mewn popty.


Amser post: Gorff-01-2020