Mae miloedd o gogyddion cartref yn cytuno mai'r sgiledi hyn yw'r gorau o'r goreuon.
Mae padell haearn bwrw yn ddarn hanfodol o offer ar gyfer unrhyw gogydd.Mae nid yn unig yn trawsnewid o gril i stôf i popty yn rhwydd, ond mae'n ddigon amlbwrpas i serio stêcs a bwyd môr neu i bobi frittatas blewog a chacennau.Yn fwy na hynny, mae'r deunydd gwydn yn gwella dros amser, gan ffurfio sesnin naturiol nonstick sydd hyd yn oed yn well na haenau cemegol.Mae haearn bwrw bron yn annistrywiol, cyn belled â'ch bod chi'n gwybod sut i'w lanhau a'i drin.
Gofalu am haearn bwrw
Mae'n debyg mai cadw'ch haearn bwrw yn lân yw'r cam pwysicaf wrth gynnal ei hirhoedledd.Peidiwch byth â socian eich sgilet, a defnyddiwch sebon yn gynnil.Mae'n well sgwrio'ch haearn bwrw budr gyda brwsh neu sbwng sgraffiniol a dŵr poeth yn unig tra bod y sosban yn dal yn gynnes.(Mae llawer o fanteision yn tyngu llw i sgwrwyr post cadwyn, sy'n cael gwared ar fwyd sy'n sownd neu wedi'i losgi heb niweidio'r sesnin.) Er mwyn atal rhwd, gosodwch y sgilet dros losgwr ar wres isel fel y gall dŵr anweddu, yna sychwch y tu mewn gydag ychydig ddiferion o olew llysiau.
Os byddwch chi'n tynnu sesnin eich padell yn ddamweiniol, peidiwch â phoeni.Gallwch ail-sesno sgilet haearn bwrw trwy orchuddio'r badell, y tu mewn a'r tu allan, â haen denau o olew niwtral, fel olew llysiau.Yna, rhowch ef mewn popty ar 300 gradd Fahrenheit am hyd at bedair awr.Gwnewch yn siŵr eich bod yn ailgymhwyso olew bob tro y byddwch chi'n golchi i ailadeiladu'r cotio gwerthfawr hwnnw!
Amser postio: Ebrill-25-2021