Gall haearn bwrw ddod i ffwrdd fel rhywbeth brawychus - o'i bris i'w bwysau a'i gynhaliaeth.Ond mae yna reswm pam mae'r cynhyrchion hyn yn annwyl mewn ceginau ar draws cenedlaethau er gwaethaf yr anfanteision canfyddedig hynny.Mae'r broses unigryw y cânt eu creu drwyddi yn eu gadael yn hynod o wydn, amlbwrpas a defnyddiol i'r rhan fwyaf o gogyddion cartref.A chyda llawer ohonom yn coginio gartref yn amlach oherwydd y coronafeirws, efallai y byddwch am ystyried ymchwilio i un.
Nid dim ond cadw gwres y mae haearn bwrw.Mae'n rhyddhau llawer ohono, hefyd.“Pan ydych chi'n coginio ynddo, nid yn unig rydych chi'n coginio'r arwyneb mewn cysylltiad â'r metel, ond rydych chi'n coginio llawer iawn o fwyd uwch ei ben hefyd. Mae hyn yn ei wneud yn ddelfrydol ar gyfer pethau fel gwneud hash neu rostio mewn padell cyw iâr a llysiau.
Nid yw amddiffyn a chynnal sesnin mor frawychus ag y mae pobl yn ei feddwl.Yn gyntaf oll, ni fydd ychydig o sebon dysgl ysgafn yn ei dynnu wrth lanhau.Yn ail, mae'n annhebygol o gael ei grafu neu ei naddu gan offer metel, oherwydd, fel yr ydym wedi sefydlu, mae wedi'i fondio'n gemegol i'r haearn bwrw.Ar ben hynny, yn groes i'r hyn y gallech fod wedi'i ddweud wrthych, gall padell wedi'i thylino'n dda wrthsefyll bwydydd asidig fel saws tomato, i raddau helaeth.Er mwyn amddiffyn y sesnin ac atal blasau metelaidd yn eich bwyd.rydym yn argymell cyfyngu'r amser coginio ar gyfer bwydydd asidig i 30 munud ac yna tynnu'r bwyd ar unwaith.hefyd yn awgrymu peidio â choginio prydau hylif mewn haearn bwrw nes bod y sesnin wedi'i hen sefydlu.
Amser post: Ionawr-29-2022